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火鍋,這個自古以來就是中國的偉大的美食,在這個土地上存在了千年,對于火鍋,大家都有說不完的故事,我們的日常生活也離不開火鍋。
大家最熟悉的就要算是重慶和四川火鍋了,作為辣鍋的代表,川渝人民每天都跟辣椒打交道,無辣不歡成為了他們生活中的組成部分,而其他的像潮汕牛肉火鍋,也有很多的粉絲,看來對于火鍋的流派,向來都是大家爭論的要點。
現在的火鍋已經逐步完善,有了更多的吃法,大家對自己的吃有了更多的追求,但是有一個一直是吃火鍋人的痛點,每次吃完火鍋的時候,一走進別人,別人都會對你吃了什么火鍋詢問一番,又或是離你很遠,到底每次吃完火鍋身上的火鍋味要怎么處理?這成了大家頭疼的一個點,我們應該知道,這個火鍋味最大的來源就是火鍋的湯底還有摻雜醬料的味道,而湯底最重的味道就是辣鍋了。
那么我們就來看看,這個氣味到底是怎么樣來到我們的衣服上的?這火鍋主要分三個步驟,第一就是沸騰,在開始吃之前,這個湯底還是處于加熱的過程,第二是擴散,等到湯底加熱到一定程度后,它的熱氣就會向上涌去,那么在這個擴散的過程中,我們正在吃的時候,就無可避免沾上它的移動分子,最后一步就是吸附,這個向上的熱氣毫無阻攔地吸在衣服上。
既然我們知道了這個火鍋味是怎么傳到衣服上的,那么我們用什么辦法能把它處理掉呢?
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