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吃火鍋是冬天最巴適的取暖方式!一頓火鍋下肚,全身都熱熱乎乎的,那叫一個安逸!可是,冬天吃火鍋的注意事項你都知道了嗎?
01、不要吃太久
吃火鍋就是一場持久戰,有時候一吃就是好幾個小時??墒菍殞殏?,千萬不能吃得過久了!
長時間的吃火鍋,會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌,得不到正常的休息,導致胃腸功能紊亂而發生腹痛、腹瀉。
02、不要吃太燙
吃火鍋的時候,可千萬不能心慌!菜要稍微放涼一點才入口,太燙的食物容易燙傷口腔和食道黏膜。
03、辣度要適中
重慶人吃火鍋,就好重麻重辣那口。但是,我們要克制。
過于麻辣的鍋底,不僅會刺激口腔、食管與胃腸道的黏膜而使其發生充血和水腫,還容易誘發一些疾病。
04、先吃蔬菜
一般我們吃火鍋都是在快結束的時候來點蔬菜,錯了!
一來先吃蔬菜可以減少后續肉的攝入量;二來,火鍋吃到最后,各種肉食的脂肪都溶于鍋內,這時候再下蔬菜下去裹油入肚,你想想多可怕。\
05、吃點粉類
很多人吃火鍋的時候會跳過主食,專攻肉類,導致脂肪超標!嘿,說好的減肥呢?
所以,我們應該適量的攝入碳水化合物,增加飽腹感。比如苕粉之類的。
06、燙些豆腐
在火鍋內適當放入豆腐,不僅能補充多種微量元素的攝入,而且還有清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
07、掌握好火候
菜品放進火鍋里,要時刻關注著它熟了沒有。沒煮熟,會引起消化不良;煮久了,會讓食物失去鮮味。
08、選好時間
雖說深夜放毒可以猛拉一波仇恨,可是避免在深夜進食,吃飽就睡不利于消化,多余熱量便會在腹部積聚,容易長小肚子哦!
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